Traubenkern-Öl

Traubenkern-Öl

Hoher Anteil an ungesätigten Fettsäuren (90 %). Es wird aus getrockneten Kernen der Weinbeeren gewonnen. Feinschmecker lieben dieses Öl wegen seines fein-herben und zart-aromatischen Geschmacks. Vielseitig einsetzbar, in der feinen Küche unentbehrlich. Besonders geeignet für alle Salatkombinationen, zum Dünsten, Kochen, Braten und Frittieren.

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Artikelnummer: H-98 Kategorie:
Sonstiges

Deutsches Produkt
Verschluß

Griffkorken
Vertrieb

Ahrweiler Winzer-Verein e.G. – 53474 Ahrweiler

Zutaten

Traubenkeröl, gewonnen aus den Kernen der getrockneten Weinbeeren, ungesättigte Fettsäuren (90%)

Nährwerte

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert kj 3404 kJ
Brennwert kcal 828 kcal
Fett 92 g
davon gesättigte Fettsäuren 9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 19 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 64 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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