Hausmacher Leberwurst

Eine Spezialität aus der Region Ahrweiler

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Artikelnummer: H-103-b Kategorie:
Hersteller

Hergestellt von Metzgerei Heinz Ropertz GbR, 53474 Ahrweiler
Vertrieb

Ahrweiler Winzer-Verein e.G. – 53474 Ahrweiler

Zutaten

20 % Schweineleber, 29 % Schweinefleisch, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Gewürze, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff : E250), Schwarten, Schweinekopffleisch, Zwiebeln

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1220 kJ
Brennwert kcal 294 kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 19 g
Salz 2,1 g

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